Rhabarber: Kuchen, Desserts und mehr…. warum nicht mal salzig

RharbarberObwohl der Rhabarber eigentlich eine Gemüseart ist, wird er überwiegend zu Kuchen und Desserts verarbeitet, er eignet sich jedoch auch sehr gut für salzige Gerichte. Teilnehmer können sich in dieser Kochvorführung von der Vielfalt der Rezepte überraschen lassen und lernen rationelle Arbeitsmethoden kennen! In Zusammenarbeit mit dem Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein. Die Kochdemonstration findet am Montag, 26. Mai, von 19 bis 22 Uhr, in der Lehrküche im VHS-Zentrum, statt (Anmeldung erforderlich ) . Eine weitere Vorführung findet in Kippenheim am 2. Juni statt (Anmeldung erforderlich)

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